Si llevas un restaurante en Ibiza, probablemente ya sabes que Instagram vende antes de que el cliente cruce la puerta. Lo que no siempre está claro es qué publicar cada semana para que ese perfil realmente convierta reservas, no solo «me gusta». Esto es lo que aplicamos nosotros en las cuentas de restaurantes que gestionamos.
El feed no vende el plato, vende la experiencia
Un error habitual es llenar el feed solo de fotos de platos, tipo carta de menú. Lo que de verdad hace que alguien decida reservar es ver la experiencia completa: el ambiente, la terraza al atardecer, el equipo trabajando, el momento de servir la mesa. Un reel que muestra ese ambiente en movimiento suele conseguir mucho más alcance que la foto de producto mejor iluminada — la gente no reserva un plato, reserva un momento.
Una estructura semanal que funciona
- 2-3 publicaciones en feed: alterna producto (el plato bien presentado), ambiente (terraza, interior, detalles) y equipo (quién está detrás, cocina en acción).
- Stories todos los días: son las que más generan cercanía — el servicio del día, una mesa reservada, una reseña que ha llegado.
- Al menos un reel a la semana: es el formato que más alcance da fuera de tus seguidores actuales, y el que mejor muestra ambiente en movimiento.
El horario importa tanto como el contenido
Publicar cuando tu cliente está decidiendo dónde comer o cenar tiene más impacto que publicar cuando a ti te viene bien. En Ibiza, con tanto público turista, merece la pena probar franjas a media mañana (cuando se planea el día) y a media tarde (cuando se decide la cena).
No olvides las reseñas y los mensajes directos
Buena parte de las reservas de un restaurante hoy empiezan con un mensaje directo preguntando por disponibilidad o por el menú. Un perfil que no responde rápido pierde esa reserva frente a otro que sí lo hace. Moderar e interactuar con la comunidad no es un extra, es parte central de convertir seguidores en mesas ocupadas.
Cómo lo medimos
No medimos el éxito en seguidores. Medimos mensajes directos con intención real de reservar, y si esas conversaciones se convierten en mesas. Un feed bonito sin ese seguimiento no sirve de mucho.
Si quieres que revisemos cómo están las redes de tu restaurante ahora mismo, puedes ver cómo trabajamos la gestión de redes sociales o escribirnos por WhatsApp.
